En el Puerto Marina en Benalmádena se celebrará del 17 al 20 de marzo la III Feria del Marisco, un popular evento que sirvo como escaparate para promocionar la gastronomía de esta conocida ciudad costasoleña. Es un evento gastronómico que ofrece una amplia variedad de marisco de primera calidad, preparado de formas diferentes y a precios muy asequibles.

Durante cuatro días los visitantes pueden degustar el mejor marisco como gambas, conchas, gambas a la plancha, mejillones, almejas y mucho más entre un total de 20 variedades de marisco a un precio espectacular, ofrecidos por los restaurantes que participan en la feria.

Amantes del buen marisco pueden disfrutar a partir del jueves, a precios populares, en los siguientes restaurantes ubicados en el Puerto Deportivo de Benalmádena: El Arrecife, Carretero, El Trasmallo, Alborada, Calamar, Ventorillo La Perra, El Rincón Asturiano, El Faro, La Taberna Marinera de Juan y Pepi, Los Mellizos y El Mero.

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If you want to roast chestnuts at home, it is very easy to do:

You can roast chestnuts in the pan or the oven. Preheat oven to 200 º C. Place the chestnuts on the tray after making a cut to prevent them from bursting. They are ready after about 40 minutes. In the pan you have to cover them and monitor them until you see they are baked, 10 top fifteen minutes approximately ... It's only matter a of practice.

Castañas asadas en Malaga

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Los mejores chefs de la península se encontrarán en la segunda edición del "Food & Sun Festival", que tendrá lugar del 22 al 24 de agosto en el Hotel Gran Meliá Don Pepe en Marbella (Málaga).

Tras el éxito del año pasado, este evento tiene como objetivo consolidarse como una evento "de gran importancia" en la agenda de la ciudad y como referencia de concursos culinarios.

El acontecimiento, realizado por el Ayuntamiento de Marbella, contará con un encuentro de reconocidos artesanos culinarios, que incluye tanto la cocina tradicional  como la cocina vanguardia.

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