Hay cosas que son únicas de Málaga! Un ejemplo destacado es la cultura del café en la capital de la Costa del Sol, no se encuentra en ninguna otra parte. Los amantes del café tienen a su disposición no sólo excelentes cafés y terrazas, también una manera única de como pedir un café en Málaga a tu elección.
La particularidad de Malaga es que los que vienen a cualquier bar para pedir su café se encontrarán con hasta ocho nombres diferentes, todos ellos basados en la cantidad de leche y café.
En Malaga no hay necesidad de explicar al camarero si quiere un café con poca o mucha leche, sólo tienes que utilizar uno de estos calificativos: Solo (Negro), largo (muy fuerte), semi-largo (fuerte), Mitad (mitad y mitad) semi corto, «corto» (espresso), sombra o nube.
A estas alturas, probablemente aún no tienes ni idea lo que estamos hablando! Por esta razón hemos incluido una foto a modo de ilustración.
Las versiones de café suave con más leche de hecho tienen nombres como sombra o nube. La sombra el equivalente a un café con leche, mientras que la nube es, básicamente leche con un toque de café.
Representación de como pedir un café en Málaga
Este curioso sistema de medición de café en Málaga fue inventado hace 60 años por Jose Prado, el propietario del café Central, la cafetería más antigua de Málaga. Quien quiere conocer esta la cafetería más antigua de Málaga y saborear un café con churros, una especialidad local, la puedes encontrar en el centro de la ciudad, en la Plaza de la Constitución.
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