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Pueblos blancos - Archez guia turística

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Archez

Archez forma parte de la llamada ruta Mudejar, donde aun es posible encontrar restos bien conservados del paso de Moros y Mudejares.

De su pasado árabe se conserva como una joya nazarí la torre o alminar de la Iglesia de Ntra. Sra de la Encarnación, que data del siglo XV, es de estructura cuadrada y tiene una altura de 15 metros. Está considerado el más bello alminar de toda la comarca y fue declarado monumento nacional en 1979. Presenta una decoración de rombos de líneas curvas entrelazadas enrte sí y recortadas sobre el ladrillo. Se conserva una franja de cerámica en sus cuatro lados y el cuerpo superior lleva unos adornos típicamente árabe a base de arcos de herradura ciegos. La iglesia adosada al alminar fue construida siglos después con una sola nave con armadura de madera.

El plato más extendido y exquisito de Archez sigue siendo el ajoblanco, otros son las migas, el picadillo y el potaje de hinojos, entre los habituales. Por Semana Santa son muy propios los potajes de garbanzos con bacalao y las tortas de bacalao con miel de caña. En cuanto a la repostería de este pueblo de Málaga figuran los roscos de vino, las uvas al vino y las pasas moscatel.

Ayuntamiento Archez

Dirección: C/ Clara Campoamor, 1- 29753 Árchez
Teléfono: 952 55 31 59
Fax: 952 55 30 19
Información adicional en la web oficial de: ayuntamiento de Archez.

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