Alpandeire
El
pueblo es de trazado árabe, formado por calles estrechas y floridas.
En el centro del pueblo se encuentra la iglesia parroquial, "La catedral
de la Serranía", dedicada a San Antonio de Padua, construida
a mitad del siglo XVI. El interior, en el que se encuentran varias momias
en perfecto estado, es de tres naves con bóvedas y crucero cubierto
con cúpula.
Fue cuna de Fray Leopoldo de Alpandeire, pudiéndose visitar el
monumento en su honor y la casa donde nació. Otros lugares de interés
son los dólmenes de Encinas Borrachas y la Cuevas del Cerro del
Castillejo, ambos prehistóricos, el impresionante Valle de Genal
y otros de gran belleza paisajística como las cimas de Jarastepar,
del Carnero y Pozancón.
La
gastronomía se basa en platos como el conejo al ajillo, el cordero
en salsa de tomate, el gazpacho caliente en invierno y el frio en verano.
Entre los postres, sobresale la repostería que se elabora artesanalmente
para la Semana Santa, como los borrachuelos, pestiños, suspiros
y llamado rosqillón.
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Población: 331
Fiestas: Navidad - Fray Leopoldo de Alpandeire
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